CONOZCA NUESTRO RESTAURANTE
Café Restaurante
“De la Calzada”
El restaurante lleva el nombre de la bella y legendaria Calzada Porfirio Díaz por la importancia de su historia y por ser la única avenida que cruza la ciudad de norte a sur.
Reseña ofrecida para nuestro hotel y restaurante por el historiador Lic. Rubén Vasconselos Beltrán.
DELEITE SUS SENTIDOS CON LA
Gastronomía oaxaqueña
En el área de la terraza se encuentra nuestro restaurante rodeado de bellas plantas, en donde podrá deleitar sus sentidos probando la exquisita gastronomía oaxaqueña y la “Cocina de Cristina” de la fundadora del Hotel Boutique Casa los Cántaros, que tiene para usted recetas únicas que le enamorarán.
CONOZCA NUESTROS PLATILLOS
Especialidad de la casa y
nuestros magníficos desayunos
PLATILLO
Tamalitos los cántaros
Es un tamalito de chepiles bañados en una salsa exquisita de pimiento, son hechos de una hierbita que se llama chepil y después son bañados con una salsa de pimientos, crema y algunas otras especias.
PLATILLO
Flores de María
Este platillo es la flor de la calabaza se rellena de queso, epazote y se capea con una mezcla especial de la casa y pasa servida en una cama de frijol bañada con una salsa verde y un poco de crema y queso fresco de Oaxaca.
PLATILLO
Platillo de fandango
Este platillo lleva pollo y puerco y van sazonados con tomate rojo y verde, se le agregan especies y se sazona con azafrán.
PLATILLO
Chiles en nogada
Llevan chile poblano que es un chile que no pica, se asan, se limpian y se rellenan, el relleno es de un picadillo muy especial que lleva tomate, viznaga, almendras, cebolla, pasas, ajo, piñones y se sazona con varias especies.
Casa los Cántaros Hotel Boutique le da la más cordial bienvenida, estamos ubicados en la bella y legendaria Calzada Porfirio Díaz a 5 caminando del centro, tomando como paseo el andador turístico.
hotelcasaloscantaros@hotmail.com
+52 01 (951) 513 9297
Calzada Porfirio Díaz 127.
Col. Reforma, C.P. 68050
Oaxaca, Oax.